Plato Saludable Cantabria
Plato Saludable Cantabria
El 15 de diciembre de 2022 se presentó el video y tríptico "Plato Saludable Cantabria", como parte de la Estrategia Cantabria por una vida saludable en la Jornada de Salud en Red: Promoción de la Alimentación Saludable organizada por la Subdirección de Cuidados, Formación y Continuidad Asistencia, Escuela Cántabra de Salud, Comisión de Promoción de la Salud, Grupo de trabajo sobre Alimentación Saludable y el Servicio de Seguridad Alimentaria de la Dirección General de Salud Pública.
La promoción de hábitos saludables en la población general es un objetivo esencial de la Dirección General de Salud Pública al objeto de incorporar en nuestros hábitos de vida la alimentación saludable y la actividad física como factores prioritarios en la mejora de la salud y en la prevención de enfermedades.
El vídeo del Plato Saludable Cantabria, va dirigido a la población general. Se explica, a través de una regla nemotécnica en tres pasos:
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Vídeo Plato Saludable Cantabria (Duración: 1,08)
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Primer paso: distribución del plato en cada comida:
- 50% verduras y frutas. Cuanto más color, más variedad. Toma alguna en crudo y aprovecha las de temporada.
- 25% cereales (carbohidratos) fundamentalmente integrales, arroz, trigo, avena, pan, pasta, etc.
- 25% proteínas saludables, elige legumbres, más pescados que carnes, más carnes blancas que rojas, evita los productos cárnicos procesados. Huevos, leche, productos lácteos y frutos secos.
Segundo paso: en un TIC
Temporada
Integral
Cercanía
Tercer paso: las tres aes
Aceite de oliva virgen
Agua
Actividad física
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